人才招聘
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酒樓經(jīng)理
6K-8K
最低學(xué)歷:
大專(zhuān)
招聘人數(shù):
1
經(jīng)驗(yàn)要求:
3-5年
工作地區(qū):
河南省南陽(yáng)市社旗縣
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)全年預(yù)算的達(dá)成,成本支出的管控;
2、負(fù)責(zé)對(duì)餐飲面客區(qū)域?qū)嵤┕芾恚WC餐飲的各項(xiàng)工作正常開(kāi)展;
3、制定和完善餐飲內(nèi)部的各項(xiàng)管理制度定期向餐飲總監(jiān)匯報(bào)餐飲工作情況;
4、協(xié)助董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)外相關(guān)政府單位、企業(yè)的公共關(guān)系,確保各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展;
5、負(fù)責(zé)制定餐飲月度、年度工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)計(jì)劃的制定、實(shí)施和培訓(xùn)結(jié)果的考核,監(jiān)督評(píng)估各部門(mén)員工的培訓(xùn)工作是否有效,建立員工培訓(xùn)檔案;
6、負(fù)責(zé)餐飲管理工作及日常費(fèi)用支出、月度費(fèi)用計(jì)劃申報(bào)工作,合理控制各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支;
7、負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)各部門(mén)人員的工作安排,負(fù)責(zé)對(duì)本餐飲員工進(jìn)行公正合理的月工作績(jī)效考核;
8、合理安排監(jiān)督查崗情況,以確保管理區(qū)域內(nèi)安全保衛(wèi)工作質(zhì)量;
9、負(fù)責(zé)配合餐飲區(qū)域內(nèi)各類(lèi)活動(dòng)的開(kāi)展和監(jiān)督、實(shí)施工作。
任職要求:
1、全日制大學(xué)專(zhuān)科(含)以上學(xué)歷,28~35歲以下,酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、有五星級(jí)酒店、高端商務(wù)樓3年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
3、熟練使用Office辦公軟件,具有酒店管理或高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn);
4、工作態(tài)度積極,認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠適應(yīng)繁重的工作壓力和挑戰(zhàn)性的工作;
5、親和力強(qiáng),擅于溝通與協(xié)調(diào),具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
工作地址:南陽(yáng)市社旗縣酒業(yè)大道2號(hào)